Kross gebratene Schalotten sind ein unverzichtbares Element der vietnamesischen Küche. Ob als Topping auf Suppen, Salaten oder Dumplings oder als Zutat in vietnamesischen Fleischbällchen – ihre süße, salzige und geröstete Note bereichert jedes Gericht. Auch in hausgemachter Chiliöl oder als universelle Garnitur überzeugen diese Schalotten durch ihre Vielseitigkeit und ihren intensiven Geschmack. 100g.